产品详细描述：
台湾金福祥餐饮管理有限公司，是中国金吉家大陆事业合作单位。台湾金福祥餐饮公司，是国内外最具创新精神的中式餐饮企业，集原料加工、科研开发、食品生产、教学培训于一体，具有集团化、规模化、标准化发展优势。公司致力于挖掘传统饮食、民间风味与宫廷厨艺，并广泛吸收现代、东西方饮食精粹，借鉴国外经营模式，以多种方式与国内外餐饮巨头合作，以开辟中国市场，据此 塑造出了众多声名卓著的餐饮品牌，在众多领域取得丰硕成果，经营产品涵盖中外各类餐饮品种， 是具有产业集群特征的大型现代化连锁管理餐饮企业，在同行业中具有无可争议的领军地位。
金福祥，凭借各个竞争力产品，在国内外全面发展代理商、分店经营渠道，为合作伙伴提供强有力的品牌支持，坚持客户利益至上，坚持一损俱损、一荣俱荣的合作方针，以项目为纽带、以产品为利器，帮助分店选择目标、提供方略、传授经验、解除困惑、实现盈利，毫不动摇地把分店的利益置于首位。据此，金吉家大陆总部公司餐饮事业如日中天，成为饮食市场的大赢家。
金福祥餐饮管理有限公司，既具有高瞻远瞩的的经营目光，又具有脚踏实地的稳干精神，以人为本，以服务为宗旨，以盈利为目标，制定了可持续发展战略，拥有一支精明敬业、团结奋进的现代化管理团队，贴紧市场需求，继往开来，推陈出新，连续不断地攻克一块块市场，踏踏实实地占领一个个营销高地，成为中国餐饮市场一支强大的领军队伍，是国内外连锁服务行业的典范企业。
其中，中国金吉家焖锅是金福祥公司联手台湾金吉家焖锅品牌，为共同开拓市场而成立的合作经营机构，主打正宗台湾焖锅美味，以自由连锁的形式发展区域代理商和单店经营商，由于焖锅烹制独特，味道鲜美，吃法新颖，连焖带涮，消费实惠，受到大陆食客的欢迎，并掀起了空前的焖锅热。
全国山河一片焖----焖锅火不火，食客说了算！综观餐饮业：20世纪吃火锅，21世纪吃焖锅。这是不争的事实，谁不承认，就是睁开眼睛说谎话。新生活、新风味，焖出来的味道倍香，谁不喜欢？新吃法、新感觉，连焖带涮，舒心实惠，谁不向往？需求产生模式，模式创造利润。美了食客，火了市场，富了商家。
大刀阔斧砍成本 现代经营理念认为：利润等于压缩成本。在高度竞争的市场中，企业的利润很大部分来源于成本的削减，模式的创新围绕着降低损耗而全面展开，削减得越全面、越彻底，损耗就消除得越干净。金吉家焖锅，彻底破除不必要的损耗，把厨师砍掉、把厨房砍掉、把设备砍掉、把庞杂人员砍掉、把经验砍掉……把不必要的包袱全砍掉，剩下的全是收入，于是，金吉家的利润高于同行一倍。
惊心动魄创模式 大破才能大立，金吉家，以勇气＋智慧，全面颠覆传统模式，大胆开拓饮食新风，力推“七无主义，八无餐厅”，即“无担忧——省心，省摸索，操作最简单”空前绝后，闻所未闻，从而开创了餐饮的新天地。
无厨房——就是不要厨房，美味佳肴全在桌上来，下料下菜全当着顾客的面进行；
无大灶——不需要大型灶台，由总部提供简单灶具，无限节省空间；
无明火——采用电磁炉，不用点火，没有安全隐患；
无厨师——规范化、程式化、傻瓜式操作流程，不用厨师，掌握要领，一般人都能做；
无油烟——采用电磁炉、不粘锅，无明火，没有丝毫油烟产
